Hoera, lente in het land, bijna Pasen, wij zijn dolblij. Want het aspergeseizoen is weer aangebroken! Wij zetten graag enkele asperge-weetjes op een rij.
Eén van groentesoorten waar je het jaar rond kan van genieten, zijn rode bieten. Deze heel gezonde, fris zoetige knolgroente met z’n typische aardse smaak heb je in zomer- en in [...]
Niets lekkerder en gezonder dan de groenten en het fruit van het seizoen zelf! De volle smaak is met voorsprong het grootste voordeel van seizoensgroenten. Niets zo lekker als verse aardbeien in [...]
Heerlijk, die pompoenentijd, waarin je eindeloos kan variëren met deze grote oranje smaakbom! De verschillende soorten lenen zich tot tal van herfstrecepten, van heerlijk geurende soepen tot [...]
Stel je eigen gezonde maaltijd samen met de vele ingrediënten (pasta, vlees, vis, groenten,...) uit onze vers-toonbank!
Morgen rinkelt ze weer, die schoolbel! En dus ook voor het middagmaal in de schoolrefter. Een aantrekkelijke brooddoos meegeven met de kinderen is niet altijd even simpel. Maar enkele leuke [...]
Rode kool, een ‘ouderwetse’ groente uit grootmoeders keuken, vol vitaminen en calcium, maar soms zo voor de hand liggend dat hij vergeten wordt… Deze ‘sluitkool’ is [...]
Schorseneren bereiden is geen sinecure. Bij het schoonmaken komt er een wit kleverig sap vrij. Al snel zitten je handen vol met bruine kleverige vlekken waar je niet zo makkelijk van af komt. Om [...]
Deze rode bietenburger met feta is werkelijk eentje om duimen en vingers bij af te likken! De rode bietjes geven deze burger een soort “vleesachtig” voorkomen en ze hebben enorm veel [...]
Wist je dat een groentecoulis een uitstekend alternatief is voor een roomsaus bij je pasta, vlees of vis? Die met tomaten ken je vast wel, maar ook van paprika, komkommer, avocado, sla, … [...]
- 12